Imagine uma mistura de camarões, mexilhões, frango e lombo de porco bastante temperados e acrescidos de chouriço, pimentão e açafrão, frutos do mar, alho, azeite e fortes especiarias. A menção dos ingredientes sugere uma insuportável anarquia de sabores e odores. Mas não nos enganemos.. isto é muito saboroso... A paella é um dos pratos mais respeitados e difundidos da Espanha para o mundo.
Sem comentários:
Enviar um comentário